door Europese Academie | mrt 14, 2022 | Gezondheid
Een recent onderzoek toont aan dat er een wisselwerking is tussen onze darm en de hersenen en een invloed heeft op ons gedrag. Het buikgevoel bestaat echt: van vlinders in de buik tot een knoop in de maag. Sinds de ontdekking van het enterische zenuwstelsel spreken...
door Europese Academie | feb 25, 2022 | Gezondheid
De lente is traditioneel de periode van de grote schoonmaak waarbij vensters en deuren opengaan en alles weer een frisse beurt krijgt. Dat geldt ook voor ons lichaam en onze geest. Tijdens de lange, donkere en koude winterse dagen bewegen we minder, leven veel binnen...
door Europese Academie | feb 14, 2022 | Gezondheid
Suikerziekte type II komt op alle leeftijden steeds meer voor. Vroeger sprak men van ouderdomssuiker, maar tegenwoordig kan iedereen suikerziekte krijgen. Vooral een instabiele bloedsuikerspiegel is een signaal dat niet verwaarloosd mag worden. De uitlokkende factoren...
door Europese Academie | jan 31, 2022 | Gezondheid
Kruiden, kennis en bereidingen is de titel van het kruidenboek van Joke Custers dat onlangs bij de uitgeverij Lannoo is verschenen. Zij is bio-ingenieur Land- en Bosbeheer, herborist en docent aan de Europese Academie in Maastricht en Genk. Een boek dat verder gaat...
door Europese Academie | nov 29, 2021 | Gezondheid, Kruiden
Zoveel planten zijn uit het collectief geheugen verdwenen, maar ze zijn nog in het landschap terug te vinden. Vanuit een toenemende strijd voor het behoud van het milieu groeit de belangstelling voor planten en voor kruiden in het bijzonder. Er is een duidelijke...