door Europese Academie | aug 27, 2014 | Voeding
Speltbrood is zo populair dat er een tekort aan spelt dreigt. Sinds dit brood in de media gepromoot wordt als gezonder dan tarwe- of roggebrood, vinden alleen de vroege vogels er nog een bij de bakker. De duurdere prijs schrikt niet af, want speltbrood is in en wie er...
door Europese Academie | aug 20, 2014 | Gezondheid
Er heerst een algemene en optimistische indruk dat er tegenwoordig in de land- en tuinbouw minder pesticiden worden gebruikt. De belangstelling voor biologische kwaliteit neemt in heel Europa toe. Het massaal gebruik van pesticiden zoals in de vorige eeuw lijkt...
door Europese Academie | aug 13, 2014 | Volksgeneeskunde
Het koolblad doet wonderen is binnen de volksgeneeskunde een bekende uitdrukking. Wie een hardnekkige zweer heeft die niet wil rijpen en er ‘s avonds een stukje geplet koolblad in de vorm van een pleister oplegt, mag er zeker van zijn dat deze ‘s ochtends mooi...
door Europese Academie | aug 6, 2014 | Gezondheid
De helft van de rusthuisbewoners slikken antidepressiva terwijl er steeds meer antipsychotica wordt gebruikt om de symptomen van een psychose tegen te gaan. Tot deze conclusie komt een recent onderzoek dat in bijna 1.500 rusthuizen in België werd uitgevoerd. Een...
