Restorestje / Bacteriënnestje!

De consumentenorganisatie Test-Aankoop (B) heeft in januari ’15 het initiatief genomen om voedselverspilling tegen te gaan door het ontwikkelen van een ’overschotdoos’. Deze kartonnen dozen worden in 48 restaurants van de stad Gent verspreid zodat de klanten die hun...

VOEDING Thema van de Wereldtentoonstelling

De EXPO 2015 in Milaan koos voeding als thema en verwacht 20 miljoen bezoekers. Het accent ligt zeker niet op gezonde voeding, maar veeleer op de productie en het verhandelen van voedsel. Het thema is in negen groepen onderverdeeld: rijst, cacao, koffie, fruit en...